Membuat Brownies Coklat Lembut Dan Enak

BROWNIES KUKUS

Bahan:
4 btr telur
150 gr gula pasir
70 gr tepung terigu
10 gr coklat bubuk
130 gr margarin
50 gr coklat batang(dark cooking chocolate)
methode:
-sipkan panci kukus lalu panaskan
1.kocok telur dengan gula hingga kaku
2.sementara itu,campurkan tepung terigu dengan coklat bubuk
3.Cairkan margarin/mentega dengan api sedang (jangan sampai menjadi miinyak)
4.campurkan dark cooking chocolate ke dalam margarin yg panas,lalu aduk rata sisihkan
5.setelah telur mengembang dan kaku,masukkan tepung terigu dan coklat,aduk menggunakan spatula
6.kemudian masukkan  campuran margarin serta dark cooking chocolate,aduk dengan spatula
7.Tuang ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak,serta dilapisi plastik bening.
8.Kukus hingga matang (saat ditusuk tidak lengket)
**jangan membuka tutup panci terlalu sering karna akan mempengaruhi pengembangan kue.
Terimakasih :)